viernes, 9 de agosto de 2013
LA INDIA CATALINA
She was the favorite daughter of Chief Galeras, ruler of a tribal society and other activities dedicated to the extraction of sea salt.
in 1510 in an Indian village on the coast, laexpedición of Don Diego de Nicuesa,
take between prisoners, indigenous girl was taken to Santo Domingo where he learned the Castilian language of the conquerors. The Catalina girl educated in a Spanish island where he became one of the best "languages" or translators of the Castilian language. The Indian Catalina became a valuable link between the conquerors and the Indian indígenas.
La Catherine informed the Spanish on the customs of the natives of the Governor of Cartagena, with which the conquistador Don Pedro de Heredia and the Spaniards had to deal.
Similarly, indigenous communicated aspirations and customs of the Spanish
martes, 11 de junio de 2013
lunes, 27 de mayo de 2013
Cartagena de Indias
Cartagena de Indias es un distrito turistico, historico y cultural de Cartagena, es una ciudad Colombiana y capital del departamento de Bolivar.
Cartagena, situada en Colombia, al norte de Suramérica, a orillas del Mar Caribe.
Cartagena de Indias goza de una estratégica ubicación, ideal para el desarrollo turístico, industrial y comercial.
Cartagena presenta un clima tropical húmedo y seco con una humedad relativa . La ciudad tiene una temporada de lluvias y una seca, pero las temperaturas no varían mucho entre ambas temporadas. La temperatura promedio anual es de 27 ºC con temperaturas máximas promediando 31 ºC y bajas que promedian 24 ºC.
PLATOS TIPICOS
La cazuela de mariscos es un platillo típico de la Region Pacifica Colombiana Su preparación, así como sus ingredientes suelen variar ligeramente en las diferentes zonas de la región.
Incluye ingredientes como langosta,langostinos, camarones, pescados, almejas, calamares, un guiso sofrito de verduras (cebolla, zanahoria, pimiento, tomate y especias) y opcionalmente crema de leche, vino blanco y queso parmesano, todo cocinado en agua.
El pescado frito o pescaito frito es un plato tradicional del litoral mediterranea que se pueden servir en freidurias especializadas, pero no necesariamente.
BAILES TÍPICOS DE CARTAGENA
Danzas de Negros son grupos de Carnaval en los cuales se ejecutan los tradicionales bailes de ascendencia negra. En esta danza la percusión es uno de los elementos más fuertes, característica propia de todas las manifestaciones culturales que vienen de la etnia africana, en la Costa Caribe colombiana.
ALGUNOS DE LOS CITIOS TURISTICOS DE CARTAGENA
El Castillo San Felipe de Barajas esta localizada en la ciudad Colmbiana de Cartagena de Indias. Está situado sobre un cerro llamado San Lázaro y fue construido en 1536 durante a la epoca colonial española. Sufrió constantes ataques por parte de los ingleses y franceses, siendo el comandante francés Baron de pointis quien tomara el castillo a mediados de 1697
Las islas del Rosario (o Corales del Rosario) es un pequeño archipielago formado por unas 30 islas,que es parte de la zona insular de Cartagena de indias. Ubicado frente a las costas del Departamento de bolivar, a la misma latitud que la peninsula de Baru. En ellas se ubica uno de los Parques Nacionales Naturales de Colombia, creado para proteger uno de los arrecifes coralinos más importantes de la Costa Caribe Colombiana.
Cartagena, situada en Colombia, al norte de Suramérica, a orillas del Mar Caribe.
Cartagena de Indias goza de una estratégica ubicación, ideal para el desarrollo turístico, industrial y comercial.
Cartagena presenta un clima tropical húmedo y seco con una humedad relativa . La ciudad tiene una temporada de lluvias y una seca, pero las temperaturas no varían mucho entre ambas temporadas. La temperatura promedio anual es de 27 ºC con temperaturas máximas promediando 31 ºC y bajas que promedian 24 ºC.
PLATOS TIPICOS
La cazuela de mariscos es un platillo típico de la Region Pacifica Colombiana Su preparación, así como sus ingredientes suelen variar ligeramente en las diferentes zonas de la región.
Incluye ingredientes como langosta,langostinos, camarones, pescados, almejas, calamares, un guiso sofrito de verduras (cebolla, zanahoria, pimiento, tomate y especias) y opcionalmente crema de leche, vino blanco y queso parmesano, todo cocinado en agua.
El pescado frito o pescaito frito es un plato tradicional del litoral mediterranea que se pueden servir en freidurias especializadas, pero no necesariamente.
BAILES TÍPICOS DE CARTAGENA
Danzas de Negros son grupos de Carnaval en los cuales se ejecutan los tradicionales bailes de ascendencia negra. En esta danza la percusión es uno de los elementos más fuertes, característica propia de todas las manifestaciones culturales que vienen de la etnia africana, en la Costa Caribe colombiana.
ALGUNOS DE LOS CITIOS TURISTICOS DE CARTAGENA
El Castillo San Felipe de Barajas esta localizada en la ciudad Colmbiana de Cartagena de Indias. Está situado sobre un cerro llamado San Lázaro y fue construido en 1536 durante a la epoca colonial española. Sufrió constantes ataques por parte de los ingleses y franceses, siendo el comandante francés Baron de pointis quien tomara el castillo a mediados de 1697
Las islas del Rosario (o Corales del Rosario) es un pequeño archipielago formado por unas 30 islas,que es parte de la zona insular de Cartagena de indias. Ubicado frente a las costas del Departamento de bolivar, a la misma latitud que la peninsula de Baru. En ellas se ubica uno de los Parques Nacionales Naturales de Colombia, creado para proteger uno de los arrecifes coralinos más importantes de la Costa Caribe Colombiana.
Isla de San Andrés
LA ISLA DE SAN ANDRES conocida tambien como San Andres Isla es la isla mas grande que forma parte del Archipielago de San Andres, Providencia y Santa Catalina, siendo su extencion total de 26 km.
Se encuentra localizada en el mar Caribe, unos 191 kilometros al este de Nicaragua y al noreste de Costa Rica y 775 kilometros al noroeste de la costa de Colombia. Los 26 km de superficie la convierten en la isla más grande del archipiélago. providencia , la isla que le sigue en tamaño, se encuentra a 80 km al noreste 4.
El clima de la Isla es calido, oscilando entre los 26° C y 29°c en donde se destaca en dos estaciones verano e invierno.
COMIDAS TIPICAS
Rondón: el plato má típico. Hace varias décadas era un plato preparado sólo por hombres para hombres, pero hoy las mujeres también participan y lo consumen. Consiste en un filete de pescado, caracol, yuca, ñame, colita de cerdo, plátano cocido y domplines (tortillas de harina), bañados y cocidos en leche de coco con pimienta.
Fish Ball: Cualquier tipo de pescado puede usarse para hacer estas albóndigas. Generalmente se usa pez loro, pargo, mojarra e incluso cangrejo negro. El secreto está en sacar las espinas y sazonarlo bien con tomate, cebolla, ajo, sal y las especies que se prefieran, para luego freirlas.
El coco loco es una bebida alcohólica preparada generalmente con ron
Obtiene su nombre, obviamente, del coco, fruta empleada en su elaboración, la cual se encuentra en zonas del tropico
El coco loco se puede disfrutar casi en cualquier parte del caribe, cada país tiene su receta, de la cual siempre sirve de base el ron, en el caso de la isla de San Andres - Colombia, el coco loco se prepara con tres medidas iguales de vodka, tequila y ron blanco, zumo de limón y crema de coco. romina heredia
Mazurka
La
mazurca presenta una forma similar de ejecución, con la diferencia de
que los pasos son tres hacia un lado, vueltas sobre tres pasos y otros
tres pasos hacia el lado opuesto. Las dos danzas descritas admiten
coreografía y los grupos organizados los presentan en diversas figuras.
ALGUNOS DE LOS TANTOS LUGARES TURISTICOS
* centro de San Andres.
Casa Museo Isleña
*El Cayo Santander (o Coton Cay)
*El Acuario
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